• 美食達人
  • 春酒
    年菜特
    Intelligence
  • 吃咖
    情報吃
    Intelligence
  • 吃飯
    好地方地
    Location
  • 巷弄
    職人人
    Food Artisan
  • 烘焙
    輕食焙
    Baking
  • 異國
    風情異
    Exoticism
  • 暗光鳥
    夜宵夜
    Midnight Snack
  • 食尚
    選物物
    Easy To Make
  • 爆量
    搶好康搶
    Promotion
  • 熱門
    活動
    Activity
  • 採買去 Store
  • 取餐
    喊號
    Calling
  • 春酒年菜
  • 吃咖情報
  • 吃飯好地方
  • 巷弄職人
  • 烘焙輕食
  • 異國風情
  • 暗光鳥夜宵
  • 食尚選物
  • 爆量搶好康
  • 熱門活動
  • 採買去
  • 取餐喊號
  • 美食達人
 
  • 春酒年菜
  • 吃咖情報
  • 吃飯好地方
  • 巷弄職人
  • 烘焙輕食
  • 異國風情
  • 暗光鳥夜宵
  • 食尚選物
  • 爆量搶好康
  • 熱門活動
  • 採買去
  • 取餐喊號
  • 美食達人
  • 春酒
    年菜特
    Intelligence
  • 吃咖
    情報吃
    Intelligence
  • 吃飯
    好地方地
    Location
  • 巷弄
    職人人
    Food Artisan
  • 烘焙
    輕食焙
    Baking
  • 異國
    風情異
    Exoticism
  • 暗光鳥
    夜宵夜
    Midnight Snack
  • 食尚
    選物物
    Easy To Make
  • 爆量
    搶好康搶
    Promotion
  • 熱門
    活動
    Activity
  • 採買去 Store
  • 取餐
    喊號
    Calling
台灣美食 吃咖情報

吃咖情報

【梨香飄卓蘭】從台北美髮師變身甘露梨王子 許哲陞攜妻育子守護果園 用心種出回甘人生

  • 吃咖情報
  • 苗栗縣
返回列表

【記者黃婉柔/苗栗卓蘭專訪報導】從台北光鮮亮麗的知名美髮師,回到苗栗卓蘭接手祖傳果園,許哲陞走出一條不平凡的返鄉路。他曾在都市擁有穩定收入與眾人羨慕的生活,卻因老父年邁、雙親需要照顧,毅然返鄉,從「剪髮」轉為「剪枝」,從此展開另一段人生。

剛接手二甲果園時,面對陌生的農務與市場壓力,許哲陞常在果樹下痛哭,不知道如何是好。初期種什麼虧什麼,但在妹妹們的支持與不斷研究下,他咬牙堅持,開始嘗試各種農法,並思考如何延續這塊祖先留下的土地。
雖然一開始沒有資源,也沒有背景,但他不畏困難,持續投入心力。他平時也熱心公益,曾協助修繕多間福德祠,也因此獲得許多善心人士認購果園,得以繼續經營。
返鄉後,他也靠著自己的努力,迎來人生另一個幸福階段──結婚生子,如今與太太一同攜手經營果園。太太不僅是家庭的後盾,更是農園的好夥伴,兩人一起為夢想努力,讓東陞開心農場成為卓蘭在地的亮點。

多年來,許哲陞堅持友善耕作,使用自製天然益菌發酵肥灌溉梨樹,福壽有機肥料。近年更導入綠森林公司的「黑金土」與「蚯蚓酵素」,顯著提升甘露梨的品質與產量。甘露梨還未上市,常常就被訂購一空,可見其品質深受肯定。

「一年只收一次,還要防颱風、防病蟲害、防氣候突變……每一顆梨子都是用心照顧的結晶。」他說道。儘管種植甘露梨辛苦又不穩定,他始終堅持不用化肥與催熟劑,不為甜而甜,只為讓大家吃到最健康、最天然、最安心的甘露梨。


他常說:「人怎麼面對土地,土地就會怎麼回報你。心存感恩與善念,善有善報,因果循環。」這不只是農業哲學,更是他面對人生的信念。
今年經歷了幾場暴風雨,好在災情輕微,總算迎來不錯的收成。看著果樹累累成果,許哲陞露出欣慰的笑容:「這是全家一年來的辛苦結晶。」


在此,我們也要祝福這位堅持信念、用心生活的「甘露梨王子」許哲陞,以及和他一起打拚的太太和家人,繼續為這片土地帶來甜美與希望。也邀請大家一起支持在地努力的小農,用行動支持這份來自土地的心意。

???? 還沒嚐過的朋友,歡迎留言認購,一起品嚐用心栽培的卓蘭甘露梨,吃過真的會回甘喔!

您可能有興趣

  • 年節送禮添喜氣 紅麴鳳梨酥搭XO醬禮盒成新選擇
    • 吃咖情報
    • 苗栗縣
    年節送禮添喜氣 紅麴鳳梨酥搭XO醬禮盒成新選擇
  • 泰安客家美食活動溫暖登場 文化、音樂、美食一次感受 6日圓滿落幕
    • 吃咖情報
    • 苗栗縣
    泰安客家美食活動溫暖登場 文化、音樂、美食一次感受 6日圓滿落幕
  • 九降風起 紙鳶齊飛!苗栗風箏文化暨客家美食節登場 三天狂歡熱力全開
    • 吃咖情報
    • 苗栗縣
    九降風起 紙鳶齊飛!苗栗風箏文化暨客家美食節登場 三天狂歡熱力全開
  • 農保署臺中分署攜手臺中市政府、苗栗縣政府合作「天茶地酒」盛會熱烈落幕!
    • 吃咖情報
    • 苗栗縣
    農保署臺中分署攜手臺中市政府、苗栗縣政府合作「天茶地酒」盛會熱烈落幕!
  • 嘉盛社區客家粄仔節11/2登場 「食粄趣嘉盛」推出擬真米食握壽司
    • 吃咖情報
    • 苗栗縣
    嘉盛社區客家粄仔節11/2登場 「食粄趣嘉盛」推出擬真米食握壽司
  • 臺灣農村茶、酒品牌 登陸日本市場  展現中苗地區農村的多元魅力
    • 吃咖情報
    • 苗栗縣
    臺灣農村茶、酒品牌 登陸日本市場 展現中苗地區農村的多元魅力
  • 苗栗縣優質大閘蟹上市
    • 吃咖情報
    • 苗栗縣
    苗栗縣優質大閘蟹上市

延伸閱讀

  • 鐵板香與人情味並存 出雲市しの食堂 
    鐵板香與人情味並存 出雲市しの食堂 
    • 異國風情
  • 台中十大伴手禮首獎「熊介巧」新春禮盒登場 送禮大方祝福滿分 年節心意一次到位
    台中十大伴手禮首獎「熊介巧」新春禮盒登場 送禮大方祝福滿分 年節心意一次到位
    • 吃咖情報
    • 台中市
  • 北海道稚內「うろこ市」海鮮丼凝集北國鮮甜美味
    北海道稚內「うろこ市」海鮮丼凝集北國鮮甜美味
    • 異國風情
  • 雪系町生ドーナツ誠品南西店  草莓季甜點在冬季雪景中盛開
    雪系町生ドーナツ誠品南西店 草莓季甜點在冬季雪景中盛開
    • 食尚選物
    • 台北市
  • 點燃食慾赤紅一碗麵 米原來來亭以<旨辛麵>多樣搭配擄獲饕客
    點燃食慾赤紅一碗麵 米原來來亭以<旨辛麵>多樣搭配擄獲饕客
    • 異國風情
  • 歲首春到,好事「花生」|職人花生酥 & 頂級堅果禮盒
    歲首春到,好事「花生」|職人花生酥 & 頂級堅果禮盒
    • 吃咖情報
    • 台東縣
  • 年節送禮添喜氣 紅麴鳳梨酥搭XO醬禮盒成新選擇
    年節送禮添喜氣 紅麴鳳梨酥搭XO醬禮盒成新選擇
    • 吃咖情報
    • 苗栗縣
  • 從連鎖天丼看日本庶民飲食文化 千葉市「天丼てんや」的一碗日常風景
    從連鎖天丼看日本庶民飲食文化 千葉市「天丼てんや」的一碗日常風景
    • 異國風情
  • 梓官烏金入菜 高雄翰品酒店攜手漁會 港都茶樓限定推出三款創意海味盛宴
    梓官烏金入菜 高雄翰品酒店攜手漁會 港都茶樓限定推出三款創意海味盛宴
    • 吃飯好地方
    • 高雄市
  • 台南永康首辦眷村年貨嘉年華1/23熱鬧登場 黃偉哲邀市民體驗眷村美食與濃厚人情味
    台南永康首辦眷村年貨嘉年華1/23熱鬧登場 黃偉哲邀市民體驗眷村美食與濃厚人情味
    • 吃咖情報
    • 台南市
  • 手工南棗核桃糕迎新春 健康養生伴手禮熱烈預購中
    手工南棗核桃糕迎新春 健康養生伴手禮熱烈預購中
    • 烘焙輕食
    • 屏東縣
  •  冬季就喝這杯  麻古茶坊人氣熱飲TOP 5榜單揭曉「第一名是它」
    冬季就喝這杯 麻古茶坊人氣熱飲TOP 5榜單揭曉「第一名是它」
    • 吃咖情報
    • 高雄市
  • 「世界炸雞」夏林創始店正式開幕,從台灣出發,把世界炸給你吃
    「世界炸雞」夏林創始店正式開幕,從台灣出發,把世界炸給你吃
    • 吃咖情報
    • 台南市
  • 第四屆新園美展溫暖登場 藝術交流凝聚人心
    第四屆新園美展溫暖登場 藝術交流凝聚人心
    • 吃咖情報
    • 屏東縣
  • 嘉義在地好滋味:吉芳包子饅頭店,純手工打造的健康養生美食!
    嘉義在地好滋味:吉芳包子饅頭店,純手工打造的健康養生美食!
    • 烘焙輕食
    • 嘉義市
  • 高雄福華大飯店推出逾50道春節年菜外帶  五星級主廚經典手藝 在家輕鬆享團圓盛宴
    高雄福華大飯店推出逾50道春節年菜外帶 五星級主廚經典手藝 在家輕鬆享團圓盛宴
    • 食尚選物
    • 高雄市

最新優惠

  • 1
    桃園「生生喝鮮乳」2/23溫暖上路 張善政:數位兌領方便家長與學童
  • 2
    高雄蜜棗、番石榴農特產臺北展售 希望廣場邀您品嚐最鮮甜的年節好滋味
  • 3
    泰山迎馬年抽金幣、聯名開運與春節禮盒齊登場
  • 4
    正月開運吃好料!藝奇 日式料理推極炙套餐送軟殼蟹 就饗玩LINE送蒜香鮮蝦
  • 5
    「大江戶町鰻屋」進駐台南三井OUTLET PARK,開幕首週外帶外限定「一本鰻便當」大方半價
  • 6
    高雄大遠百舉辦弘前文化物產嘉年華 推薦嚴選四大品種弘前蘋果
  • 7
    天天買一送一,一路吃到2026! 脆皮炸雞專家德克士年底聚餐天天都有不同餐點加入買1送1優惠行列
  • 8
    年菜「馬」上訂 福爾摩沙遊艇酒店12/31前早鳥超優惠
  • 9
    年菜「馬」上訂  福爾摩沙遊艇酒店12/31前早鳥超優惠
  • 10
    台南馬年市場年菜開跑 黃偉哲推出「一馬當鮮,佳餚滿筵」迎2026新春

熱門文章

  • 【梨界巨星登場】比頭還大的甘露梨!卓蘭東陞開心農場用綠森林蚯蚓酵素種出中秋最強好梨
    【梨界巨星登場】比頭還大的甘露梨!卓蘭東陞開心農場用綠森林蚯蚓酵素種出中秋最強好梨
    • 烘焙輕食
    • 苗栗縣
  • 泰安客家美食活動溫暖登場 文化、音樂、美食一次感受 6日圓滿落幕
    泰安客家美食活動溫暖登場 文化、音樂、美食一次感受 6日圓滿落幕
    • 吃咖情報
    • 苗栗縣
  • 農保署臺中分署攜手臺中市政府、苗栗縣政府合作「天茶地酒」盛會熱烈落幕!
    農保署臺中分署攜手臺中市政府、苗栗縣政府合作「天茶地酒」盛會熱烈落幕!
    • 吃咖情報
    • 苗栗縣
  • 九降風起 紙鳶齊飛!苗栗風箏文化暨客家美食節登場 三天狂歡熱力全開
    九降風起 紙鳶齊飛!苗栗風箏文化暨客家美食節登場 三天狂歡熱力全開
    • 吃咖情報
    • 苗栗縣
  • 嘉盛社區客家粄仔節11/2登場 「食粄趣嘉盛」推出擬真米食握壽司
    嘉盛社區客家粄仔節11/2登場 「食粄趣嘉盛」推出擬真米食握壽司
    • 吃咖情報
    • 苗栗縣
  • 臺灣農村茶、酒品牌 登陸日本市場  展現中苗地區農村的多元魅力
    臺灣農村茶、酒品牌 登陸日本市場 展現中苗地區農村的多元魅力
    • 吃咖情報
    • 苗栗縣
  • 年節送禮添喜氣 紅麴鳳梨酥搭XO醬禮盒成新選擇
    年節送禮添喜氣 紅麴鳳梨酥搭XO醬禮盒成新選擇
    • 吃咖情報
    • 苗栗縣
  • Copyright @ 台灣美食
  • 客服:0800-038-940 聯絡:06-2667100 LINE ID: posu80 service@posu.com.tw 台南市仁德區文賢路一段862巷8號
  • 合作諮詢

Design by POSU